Pflege - Obststräucher (Rote Johannisbeere, Brombeere, Himbeere, Heidelbeere): Praktischer Leitfaden

Erfahren Sie, wie Sie Ihre Obstpflanzen (Ribes rubrum, rubus fruticosus, rubus idaeus, vaccinium corymbosum) dank der Expertentipps von La Green Touch 🌿 pflegen können. Folgen Sie dieser vollständigen Anleitung, um Ihrer Pflanze eine ideale Umgebung im Garten oder im Topf auf der Terrasse zu bieten, angepasst an das gemäßigte französische Klima (ozeanisch, kontinental und mediterran).

Pflege von Obstpflanzen (Ribes rubrum, rubus fruticosus, rubus idaeus, vaccinium corymbosum)

Unter der Bezeichnung "Obstpflanzen" werden hier vier unverzichtbare Sträucher in französischen Gärten zusammengefasst: die Johannisbeere (Ribes rubrum), die Brombeere (Rubus fruticosus), die Himbeere (Rubus idaeus) und die Amerikanische Heidelbeere (Vaccinium corymbosum, auch Blaubeere genannt). Ihr Wuchs variiert (buschig bis rankend), aber sie alle teilen einen großen Vorteil: eine großzügige Fruchtproduktion, die in der Küche nützlich und sehr dekorativ ist. Es handelt sich um langlebige Holzstauden (10 bis 20 Jahre je nach Art und Boden), die in den Gärten des Westens und Südwestens wegen ihrer einfachen Kultivierung und der Sommerernte sehr geschätzt werden.

Eigenschaften
Wissenschaftlicher Name	Ribes rubrum, Rubus fruticosus, Rubus idaeus, Vaccinium corymbosum
Botanische Familie	Grossulariaceae (Ribes), Rosaceae (Rubus), Ericaceae (Vaccinium)
Geografischer Ursprung	Europa und gemäßigtes Asien (Ribes/Rubus), Nordamerika (Vaccinium corymbosum)
Standort	Volle Sonne bis Halbschatten (Halbschatten empfohlen in heißen mediterranen Klimazonen)
Winterhärtezone USDA · Mindesttemperatur	USDA 6b bis 9a je nach Region und Art · bis ca. –20 °C (Ribes/Rubus), –15 bis –20 °C (Vaccinium je nach Sorte)
Bewässerung	Regelmäßig in den ersten 2 Jahren; danach moderat, in Töpfen und im Sommer intensiver
Boden	Frisch, humos, durchlässig; Vaccinium benötigt sauren Boden (pH ca. 4,5–5,5), wenig kalktolerant
Höhe im Alter	0,8–1,5 m (Johannisbeere/Himbeere) · 1,5–3 m (gespaliertes Rankgewächs) · 1–2 m (Heidelbeere)
Blütezeit	März–Mai (je nach Art und Region); Fruchtbildung von Juni bis September
Schwierigkeitsgrad	Leicht bis mittel (mittel für Heidelbeere in kalkhaltigem Boden)
Toxizität	Nicht toxisch 🐾
Andere Namen	Rote Johannisbeere, Brombeere, Himbeere, Heidelbeere/Blaubeere (Amerikanische Heidelbeere)

Standort und Lage ☀️

Für eine reiche Fruchtbildung streben Sie einen hellen Standort an: milde volle Sonne oder heller Halbschatten. Praktisch sind 5 bis 7 Stunden Sonne pro Tag sehr gut geeignet, wobei die Morgensonne (Ost-/Südostausrichtung) den Wasserstress und Hitzeschäden begrenzt. Halten Sie die Sträucher 40 bis 60 cm von einer Mauer entfernt, um Trockenheit am Fuß zu vermeiden, und planen Sie eine Stütze (Drähte/Rankgitter) für Rubus fruticosus und einige Himbeersorten ein, um Wind standzuhalten.

Regionale Varianten: Im Atlantikgebiet (Nantes, Bordeaux) und im milden Norden/Kontinentalklima (Paris) wird volle Sonne in der Regel gut vertragen, wenn der Boden feucht bleibt. Im Mittelmeerraum (Montpellier, Nizza) ist nachmittags Halbschatten (oder ein Bereich mit Morgensonne) und eine dicke Mulchschicht vorzuziehen. Im Gebirge ist die Sonneneinstrahlung wertvoll, aber achten Sie auf Wind und Spätfröste: Ein geschützter Standort verbessert den Fruchtansatz.

Anzeichen von Lichtmangel: Wenige Blüten, lange Internodien, seltene und saure Früchte, dünne Himbeeräste.

Anzeichen von zu viel Sonne: Verbrannte Blattränder, "verkochende" oder austrocknende Früchte, sommerliche Vergilbung trotz feuchtem Bodens (Hitzestress).

Blütezeit und Vegetationszyklus 🌸

Die Blütezeit liegt hauptsächlich zwischen März und Mai: Johannisbeere und Heidelbeere blühen oft früh, während Brombeere und Himbeere je nach Sorte folgen. Die durchschnittliche Dauer beträgt 2 bis 4 Wochen, gefolgt von der Fruchtbildung: Johannisbeeren im Juni–Juli, Himbeeren und Brombeeren von Juli bis September (oder länger bei remontierenden Sorten). Ein ausreichend kühler Winter (Vernalisation) und gutes Licht fördern eine regelmäßige Blüte. Nach der Blüte vermeiden Sie starke Schnitte an fruchttragenden Trieben: Beschränken Sie sich auf eine leichte Reinigung und regelmäßige Bewässerung. Diese Sträucher sind hauptsächlich laubabwerfend: Der Blattfall im Herbst ist normal und markiert die Ruhephase.

Bewässerung 💧

Passen Sie die Bewässerung an die örtlichen Niederschläge, die Bodenart und das Alter der Pflanze an. Einmal gut etabliert (nach 1–2 Saisons), sind Obstpflanzen (Ribes rubrum, rubus fruticosus, rubus idaeus, vaccinium corymbosum) in der Regel wenig wasserbedürftig. Bevorzugen Sie eine tiefe und seltene Bewässerung, um eine tiefe Wurzelbildung zu fördern.

Saison	Häufigkeit	Indikatives Volumen
🌱 Frühling	1 Mal/Woche bei Regen <15 mm/Woche (2 Mal/Woche im Topf)	5–8 L/Pflanze im Freiland; 2–4 L im Topf
☀️ Sommer	1–2 Mal/Woche; in mediterranen Zonen bei Regen <10 mm/Woche, auf 2–3 Mal/Woche erhöhen (sogar alle 2 Tage im Topf bei Hitzewellen)	8–12 L/Pflanze; 3–6 L im Topf je nach Durchmesser (40–60 cm)
🍂 Herbst	Alle 10–15 Tage bei Trockenheit; aufhören, wenn die Pflanze in die Ruhephase eintritt (Blätter gefallen), außer bei anhaltender Trockenheit	4–7 L/Pflanze (−30 bis −50 % gegenüber Sommer)
❄️ Winter	Im Freiland unnötig bei Regen >10 mm/Woche; im Topf, 1 leichte Bewässerung alle 3–4 Wochen bei frostfreiem Wetter	Sehr gering; niemals bei Frost

Durstzeichen: Welke oder eingerollte Blätter am Ende des Tages, ausgetrockneter Boden 5–10 cm tief, gelb werdende Blätter an unteren Stielen.

Wassserüberschuss: Allgemeine Vergilbung, Stammfäule, Pilze an der Oberfläche; Drainage verbessern oder Pflanze umsetzen.

Tipp: Eine organische Mulchschicht (5–8 cm Holzhackschnitzel oder Rinde) am Fuß hilft, die Feuchtigkeit zu bewahren und die sommerliche Bewässerung um 30 bis 50 % zu reduzieren.

Boden, Drainage und Verträglichkeit 🌱

Diese Obstgehölze bevorzugen einen humosen, fruchtbaren, frischen, aber gut durchlässigen Boden. Johannisbeere und Himbeere tolerieren einen nahezu neutralen pH-Wert (und etwas Kalk, wenn der Boden reichhaltig bleibt), während die Heidelbeere Vaccinium corymbosum einen sauren Boden benötigt und schlecht auf Kalk reagiert (häufig Chlorose). Um die Struktur zu verbessern: Mischen Sie beim Pflanzen 1/3 reifen Kompost bei. Bei schwerem Boden fügen Sie 10–20 % groben Sand oder Bims hinzu und pflanzen Sie auf einen leichten Hügel.

Tiefe und Abstand: Pflanzen Sie auf Höhe des Wurzelhalses. Halten Sie einen Abstand von 1–1,2 m für Johannisbeeren und Heidelbeeren, 40–60 cm für Himbeeren in Reihen (1,5–2 m zwischen den Reihen) und 1,5–2,5 m für eine gespaltene Brombeere je nach Wuchs. Die Heidelbeere gedeiht gut mit einer Mulchschicht aus Kiefernnadeln/-rinde und einer Zugabe von Rhododendronerde (oder saurem Substrat) in das Pflanzloch.

Assoziationen: Gute Nachbarn: Erdbeeren, Beinwell (nährstoffreicher Mulch), Borretsch, Kräuter (Thymian, Schnittlauch), um Nützlinge anzulocken. Zu vermeiden: unmittelbare Nähe von großen, wasserkonkurrierenden Bäumen (Birke, Pappel) und jede Kalkdüngung (Asche, Kalk) in der Nähe von Heidelbeeren.

Topfkultur: Ja, besonders für Heidelbeeren und Johannisbeeren. Wählen Sie einen Topf von mindestens 35–50 L (40–50 cm Durchmesser), ein durchlässiges Substrat und eine intensivere Bewässerung im Sommer. Für Brombeeren/Himbeeren ist ein Topf möglich, wird aber schnell aufwendig: Bevorzugen Sie ein großes, tiefes Gefäß und ein Rankgerüst.

Pflanzung 🪴

In Frankreich ist die beste Pflanzzeit für winterharte Obstgehölze der Herbst (September bis November): Der noch warme Boden fördert die Wurzelbildung, und Sie gewinnen in der folgenden Frühjahrssaison eine Wachstumssaison. Der Frühling (März bis Mai) ist ebenfalls geeignet, besonders in Gebieten mit Spätfrösten. Im mediterranen Klima ist der Herbst fast immer vorzuziehen, um Wasserstress im ersten Jahr zu vermeiden; im kontinentalen Klima achtet man mehr auf Spätfröste und mulcht früher.

• Den Boden tief lockern und konkurrierende Stauden entfernen.
• Mit reifem Kompost anreichern; für Heidelbeeren ein saures Material (Kiefernadeln/Rhododendronerde) hinzufügen.
• Beim Pflanzen reichlich gießen und den Boden 6 bis 8 Wochen feucht halten.

Die Pflanzschritte 🪴

1. Wählen Sie den richtigen Zeitpunkt: Bevorzugen Sie den Herbst (Sept.–Nov.) für Sträucher und winterharte Stauden, oder den Frühling (März–Mai) nach den letzten Frösten für halbstämmige Arten. Im Mittelmeerraum ist die Herbstpflanzung fast immer vorzuziehen.
2. Bereiten Sie ein Loch vor, das 2-mal breiter und 1,5-mal tiefer als der Wurzelballen ist.
3. Verbessern Sie den Boden mit 1/3 reifem Kompost und, falls nötig, grobem Sand für die Drainage.
4. Befeuchten Sie den Wurzelballen, falls er trocken ist, bevor Sie ihn einsetzen.
5. Pflanzen Sie so, dass der Wurzelhals auf Bodenniveau ist.
6. Leicht andrücken, eine Gießmulde bilden und reichlich gießen (5–10 L je nach Größe).
7. Sofort 5–8 cm mulchen, direkten Kontakt mit dem Stamm vermeiden.

Vermehrung 🌿

Die einfachste und zuverlässigste Methode für diese Strauchgruppe ist die Holzstecklingsvermehrung (Johannisbeere), das Absenken (Brombeere) und die Teilung/Ausläufer (Himbeere). Für eine vielseitige Beschreibung bleibt die universellste und zugänglichste Technik die Stecklingsvermehrung (verholzte Triebe im Spätsommer oder ruhendes Holz im Winter), mit einer guten Erfolgsquote bei regelmäßiger Feuchtigkeit. Auch die Heidelbeere lässt sich durch Stecklinge vermehren, aber langsamer: Geduld und saures Substrat sind entscheidend.

Die Vermehrungsschritte 🌿

1. Stecklinge entnehmen: Im Winter (Jan.–März) 15–20 cm lange, gut verholzte Triebe des Jahres mit 3 bis 5 Knospen schneiden.
2. Verbleibende Blätter entfernen und eine Endknospe belassen; einen sauberen Schnitt unterhalb einer Knospe ausführen.
3. Stecklinge zu 2/3 in ein durchlässiges Gemisch (1/2 Pflanzerde, 1/2 Sand) pflanzen. Für Heidelbeere: saures Substrat (Rhododendronerde + Perlit/Sand).
4. Gießen, um zu befeuchten, ohne zu durchnässen, dann vor direkter Sonne und Wind geschützt aufstellen.
5. 6–10 Wochen feucht halten; umtopfen, wenn neue kräftige Triebe erscheinen (im Frühling), dann vor dem Auspflanzen akklimatisieren.

Winterhärte und Überwinterung ❄️

Diese Obststräucher sind im Allgemeinen sehr winterhart: Die meisten vertragen USDA 6b bis 9a, wobei Schäden hauptsächlich an jungen Trieben bei Spätfrösten auftreten. Im Freiland überstehen Johannisbeere und Himbeere oft –15 bis –20 °C; die Heidelbeere ist vergleichbar, fürchtet aber im leichten Boden stärker die winterliche Austrocknung. Da sie laubabwerfend sind, ruht die Pflanze: Es werden hauptsächlich das Wurzelsystem und die sich bildenden Knospen geschützt.

Je nach Region: Im Atlantikgebiet/Westen reichen eine Mulchschicht und eventuell ein Vlies P17 bei einem Kälteeinbruch aus. Im Kontinentalklima/Nordosten (Paris, Straßburg) setzen Sie auf eine dicke Mulchschicht (10 cm) + Vlies P30, wenn –10 °C angesagt sind. Im Mittelmeerraum ist Schutz nur bei außergewöhnlichen Ereignissen sinnvoll. Im Gebirge schützen Sie systematisch und vermeiden Sie Frostlöcher.

Im Topf: Frost dringt schneller ein. Bei anhaltendem –5 °C den Topf isolieren (Karton/Styropor), an eine Wand stellen oder in einen hellen, unbeheizten Raum (0 bis 8 °C) bringen. Sehr wenig gießen, nur bei Frostfreiheit.

Schnitt und saisonale Pflege ✂️

Der Schnitt hängt von der Art ab, aber das Ziel ist dasselbe: lüften, Holz erneuern und die Ernte erleichtern. Bei jungen Pflanzen einen Formungsschnitt durchführen, um die Struktur auszugleichen. Danach begrenzt ein jährlicher Pflegeschnitt Krankheiten und verbessert die Fruchtgröße.

• Johannisbeere (Ribes rubrum): Im Spätwinter (Februar–März) altes Holz (über 3–4 Jahre alt) entfernen und 8 bis 12 gut verteilte Triebe belassen. Das Zentrum auslichten.
• Himbeere: Für nicht-remontierende Sorten die abgeernteten Ruten direkt nach der Ernte (Sommer) bodennah abschneiden. Für remontierende Sorten im Spätwinter schneiden: entweder Totalrückschnitt (Herbsternte) oder Auswahl einiger Ruten für eine Doppelernte.
• Brombeere: Neue Triebe aufspalieren, und nach der Fruchtbildung die Ruten entfernen, die Früchte getragen haben. 4 bis 6 kräftige Ruten pro Laufmeter belassen.
• Heidelbeere: In den ersten 2–3 Jahren minimaler Schnitt. Danach im Spätwinter schwaches Holz entfernen und schrittweise verjüngen (1 oder 2 alte Äste/Jahr).

Düngung: Im Freiland im März reifen Kompost oder einen organischen "Kleinobst"-Dünger ausbringen. Im Topf (stärkeres Wachstum) im März einen Granulatdünger als Grunddüngung hinzufügen, dann alle 4–6 Wochen von März bis September einen verdünnten Flüssigdünger mit ¼–½ Dosis. Im Mittelmeerraum früher aufhören (Ende August), um einen empfindlichen Neuaustrieb vor dem Herbst zu vermeiden.

Biodiversität und Assoziationen 🐝

Die Blüten von Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren sind bienenfreundlich und ernähren Bienen und Hummeln bereits im Frühling, während die Früchte Vögeln zugutekommen (zu schützen, wenn Sie ernten möchten). In Kombination können Sie Bodendecker (Erdbeeren, Sand-Thymian) anlegen, um die Verdunstung zu begrenzen, und Blütenpflanzen (Borretsch, Ringelblume), um Nützlinge anzulocken. Im Naturgarten/Permakultur fügen sich diese Obstgehölze sehr gut in eine Naschhecke ein. Brombeeren können invasiv werden, wenn sie nicht gespalten werden: Am Rand des Grundstücks auf Ausläufer und spontane Ableger achten.

Häufige Probleme und Lösungen

Symptom	Wahrscheinliche Ursache	Empfohlene Lösung
Gelbe Blätter mit grünen Adern (Chlorose)	Kalkhaltiger Boden/Wasser oder zu hartes Gießwasser (häufig bei Heidelbeeren)	Substrat ansäuern (Kiefernadeln, Rhododendronerde), mit Regenwasser gießen, bei Bedarf Eisenchelat zuführen
Kleine und trockene Früchte	Wassermangel während der Fruchtentwicklung, brennende Sonne, nährstoffarmer Boden	Regelmäßige tiefe Bewässerung im Sommer, 5–8 cm Mulchschicht, Kompostzufuhr im Frühjahr
Weißer Puder auf Blättern	Echter Mehltau (warmes Wetter, nächtliche Feuchtigkeit, mangelnde Belüftung)	Durch Schnitt auslichten, Blätter nicht von oben bewässern, bei Bedarf Schwefelbehandlung, resistente Sorten wählen
Löchrige Blätter / angefressene Früchte	Raupen, Käfer, Vögel an reifen Früchten	Beobachten, einsammeln, Vogelschutznetz bei Reife, Meisen fördern (Nistkasten)
Plötzliches Vertrocknen der Ruten	Botrytis, Didymella (Himbeere), Verletzungen + Feuchtigkeit	Befallene Ruten entfernen und entsorgen, aufspalieren zur Belüftung, Mulch ohne direkten Kontakt zu den Stielen, bei Vorgeschichte vorbeugende Kupferbehandlung im Spätwinter
Wenig Früchte trotz Blüte	Spätfrost, Mangel an Bestäubern, falscher Schnittzeitpunkt	Blüten (Vlies) im April bei Risiko schützen, bienenfreundliche Blumen pflanzen, Schnittkalender je nach Art überprüfen
Fäulnis am Wurzelhals / Absterben	Vernässter Boden, unzureichende Drainage	Boden verbessern und entwässern (Bims/Sand), auf Hügel pflanzen, Bewässerung reduzieren, stehendes Wasser im Topfuntersetzer vermeiden

La Green Touch Tipp 🌿: Um die Ernte im französischen Klima zu sichern, kombinieren Sie Mulchen + Spalieren. Das Mulchen stabilisiert die Feuchtigkeit (entscheidend im Sommer bei Himbeere/Heidelbeere) und das Spalieren belüftet die Ruten (weniger Mehltau, sauberere Früchte nach Regen). Wenn Sie sich in einer mediterranen Zone befinden, fügen Sie nachmittags einen leichten Schatten (Schilfrohrmatte) während der Hitzewellen hinzu: Die Qualität der Früchte verbessert sich deutlich.

📅 Pflegekalender nach Jahreszeiten

🌸 Frühling	☀️ Sommer	🍂 Herbst	❄️ Winter
Kompost-/Düngergabe im März Spätfröste überwachen (bei Bedarf Vlies) Regelmäßige Bewässerung bei Trockenheit	Tiefe Bewässerung + Mulch beibehalten Aufspalieren und Belüften der Ruten Ernten zum richtigen Zeitpunkt + Vogelschutz	Ideale Pflanzzeit (Sept.–Nov.) Schnitt nach der Ernte (Himbeere/Brombeere) Mulch erneuern	Schnitt im Spätwinter (Johannisbeere/Heidelbeere, remontierende Himbeere je nach Strategie) Schutz der Töpfe bei < –5 °C Reinigung und Entfernung von Totholz

Um Ihre Obstpflanzen (Ribes rubrum, rubus fruticosus, rubus idaeus, vaccinium corymbosum) täglich zu pflegen, hat La Green Touch die am besten geeigneten Produkte für Sie ausgewählt: Substrate, Dünger, Werkzeuge und Zubehör, empfohlen von unseren Botaniker-Experten 🌿.

FAQ

Wie pflanzt man eine Johannisbeere Ribes rubrum?

Pflanzen Sie idealerweise im Herbst in einen reichen, frischen Boden, an einem milden Sonnen- oder Halbschattenplatz. Graben Sie ein großes Loch, fügen Sie reifen Kompost hinzu (nicht zu viel Stickstoff), dann setzen Sie den Wurzelballen so ein, dass der Wurzelhals auf Bodenhöhe ist. Gießen Sie 5 bis 10 L und mulchen Sie 5 bis 8 cm. Im kontinentalen Klima sollten Sie im ersten Jahr eine dickere Mulchschicht vorsehen, um Wasserstress und Bodenfrost zu begrenzen.

Was ist die beste Pflege für Rubus fruticosus (Brombeere)?

Der Schlüsselpunkt ist das Spalieren: Binden Sie die neuen Ruten an Drähte, um sie zu belüften und die Ernte zu erleichtern. Bewässern Sie vor allem im Sommer während der Fruchtentwicklung und halten Sie eine organische Mulchschicht aufrecht. Nach der Fruchtbildung schneiden Sie die abgeernteten Ruten bodennah ab: Sie werden nicht wieder blühen. Im Atlantikgebiet achten Sie nach warmen und feuchten Perioden auf Echten Mehltau; Belüftung ist Ihr bester Verbündeter.

Wie schneidet man eine Vaccinium corymbosum (Heidelbeere)?

In den ersten 2 bis 3 Jahren schneiden Sie sehr wenig: Entfernen Sie nur gebrochenes oder schwaches Holz. Danach, im Spätwinter (Februar-März), entfernen Sie jedes Jahr 1 bis 2 alte Äste zur Verjüngung und lichten Sie das Innere des Busches aus. Schneiden Sie nicht zu kurz: Heidelbeeren bilden sich an einjährigem und älterem Holz. Bei kalkhaltigem Boden korrigieren Sie zuerst den pH-Wert: Eine gute Ernährung ist für die Ernte genauso wichtig wie der Schnitt.

Wann erntet man die Früchte von Ribes rubrum?

Die Ernte erfolgt in der Regel von Juni bis Juli, je nach Region und Exposition. Pflücken Sie die Rispen, wenn die Beeren gut gefärbt und leicht weich sind, idealerweise morgens bei trockenem Wetter. Eine zu frühe Frucht ist sauer; zu spät verdirbt sie schnell. Im Gebirge oder in nördlichen Gebieten kann die Reife um 1 bis 3 Wochen verschoben sein.

Welche Bewässerung für Obststräucher im Topf?

Im Topf trocknet das Substrat schnell aus: Gießen Sie, sobald die oberen 3 bis 5 cm trocken sind, und zielen Sie auf eine reichliche Bewässerung ab, die das gesamte Volumen befeuchtet. Im Sommer kann dies 2 bis 4 Mal pro Woche sein, oder sogar öfter während Hitzewellen (besonders im Mittelmeerraum). Vermeiden Sie kalkhaltiges Wasser für Heidelbeeren: Bevorzugen Sie Regenwasser. Lassen Sie kein Wasser im Untersetzer stehen, da sonst die Wurzeln ersticken und Krankheiten entstehen.

Wie düngt man Rubus idaeus (Himbeere)?

Im Frühjahr 2 bis 4 cm reifen Kompost auf die Oberfläche auftragen, dann mulchen. Im Topf ergänzen Sie mit einem organischen Dünger, der reich an Kalium ist (Typ "Kleinfrucht"), oder einem Flüssigdünger mit halber Dosis alle 4 bis 6 Wochen von März bis September. Vermeiden Sie Stickstoffüberschuss: Dies führt zu vielen Blättern und fragilen Ruten, die anfälliger für Krankheiten sind. Im atlantischen Klima hilft die Aufteilung der Düngergaben, das Auswaschen durch Regen zu begrenzen.

Wie vermehrt man Rubus fruticosus einfach?

Am einfachsten ist das Absenken: Ein flexibler Trieb, der auf den Boden gelegt wird, wurzelt bei Bodenkontakt natürlich. Drücken Sie das Ende eines Triebs in ein kleines Loch, befestigen Sie es mit einem Reiter, bedecken Sie es mit Erde und halten Sie es feucht. Nach 2 bis 4 Monaten (oft im Frühling oder Spätsommer) bilden sich Wurzeln: Sie können dann die neue Pflanze trennen und umpflanzen. Diese Methode funktioniert sehr gut im ozeanischen Klima, wo die Umgebungsfeuchtigkeit die Wurzelbildung fördert.

Fürchten diese Obstpflanzen Frost?

Die Sträucher sind im Allgemeinen sehr winterhart (oft –15 bis –20 °C), aber die Blüten und jungen Früchte können unter Spätfrösten leiden. Im kontinentalen Klima und in Tälern schützen Sie bei Bedarf im März-April mit einem Vlies bei drohenden Nachtfrösten. Im Topf besteht das Risiko hauptsächlich an den Wurzeln: Bei anhaltendem –5 °C isolieren Sie den Topf oder stellen Sie ihn in einen hellen, frostfreien Raum. Eine dicke Winterschicht Mulch bleibt der einfachste Schutz im Freiland.

Expertenempfehlungen 🌿